Nous sommes ravis de présenter Gillian Berry, une défenseure renommée de la vie à base de plantes et une YouTubeuse et podcasteuse passionnée. Gillian partage des histoires inspirantes de transformation grâce à des régimes à base de plantes, en collaboration avec des personnalités éminentes et des individus ordinaires.
Son approche inclusive et sans jugement attire un public diversifié et son contenu constitue une ressource précieuse pour quiconque souhaite explorer les avantages d’un mode de vie à base de plantes.
Le parcours de Gillian vers la santé grâce à un régime végétalien cru alimente sa mission d’inspirer et d’éduquer les autres vers le bien-être. Elle a aimablement accepté de répondre à certaines de nos questions clés, alors assurez-vous de prendre note de ses idées uniques.
IMAGE : GILLIAN BERRY
1. Qu’est-ce qui vous a inspiré à créer une chaîne YouTube axée sur la communauté végétale et végétalienne, et pouvez-vous partager votre parcours personnel avec le véganisme brut qui a transformé votre santé ?
J’ai rencontré un certain nombre de problèmes de santé au début de la trentaine : problèmes digestifs, allergies, problèmes auto-immuns, crises de panique, dépression et anxiété majeures, problèmes de peau, problèmes de sinus, problèmes de glycémie, etc. J’ai commencé à essayer différents régimes et j’ai finalement découvert le véganisme brut après avoir lu un article du Dr Sebi.
Le lendemain, j’ai essayé de manger entièrement cru… et je ne me suis jamais senti aussi bien de toute ma vie ! Je me suis senti comme moi-même pour la première fois et finalement (en peu de temps), tous mes problèmes de santé ont disparu. Ce régime m’a permis de vivre ma meilleure vie, de me sentir mieux et de m’aligner sur mon objectif et bien plus encore.
J’ai lancé ma chaîne YouTube parce que j’étais tellement passionné par le changement que je voyais en moi et par les histoires que j’avais vues chez les autres. Ma chaîne a évolué vers principalement des podcasts interviewant d’autres personnes qui ont eux-mêmes connu des transformations en matière de santé et a été à plusieurs reprises qualifiée de « meilleure chaîne de santé sur YouTube ».
2. Comment sélectionnez-vous les invités pour vos podcasts et quelles sont les interviews les plus mémorables ou les plus percutantes que vous avez menées et qui mettent en évidence les avantages d’un régime à base de plantes ?
Je sélectionne mes invités lorsque j’entends quelque chose d’eux qui m’inspire. Je choisis moi-même tous mes invités et mets en vedette des personnalités bien connues du milieu de la santé, ainsi que des histoires vraies. La chef Babette est très inspirante pour moi : elle a 73 ans, est à base de plantes (à haute teneur en matières premières) depuis des décennies, a l’énergie d’une jeune de 20 ans, peut faire plus de 100 pompes et a l’air des décennies plus jeune. C’est quelque chose de très répandu chez mes invités qui prennent soin d’eux-mêmes : ils paraissent beaucoup plus jeunes, se sentent beaucoup plus jeunes et ont une énergie incroyable. Ils prospèrent également dans les années 70, 80 et 90 !
3. Vous avez interviewé de nombreuses personnes qui affirment que les régimes à base de plantes leur ont sauvé la vie ou les ont aidées à résoudre d’importants problèmes de santé. Pouvez-vous partager une histoire particulièrement inspirante et discuter de son impact sur votre public ?
Une fois, j’ai interviewé une personne nommée Sarah Erika, qui était en fauteuil roulant. Les médecins lui ont dit qu’ils ne pouvaient pas faire grand-chose d’autre et qu’elle ne vivrait pas longtemps. Dans une dernière tentative, elle a décidé d’essayer un jeûne au jus, et à la fin du jeûne au jus, elle courait un marathon de 5 km ! Des années plus tard, elle prospère toujours. J’entends ce genre d’histoires tout le temps.
4. Beaucoup de vos invités défient le vieillissement et attribuent leur apparence jeune à une alimentation à base de plantes. Quelles habitudes ou pratiques communes partagent-ils, et quelles connaissances scientifiques ou opinions d’experts ont été révélées au cours de vos entretiens ?
Ils attribuent leur apparence jeune et leur apparence anti-âge à ceci : des aliments végétaux, manger explicitement autant d’aliments crus que possible, faire de l’exercice, se concentrer sur la passion et le but, et avoir un état d’esprit et des pensées positives.
5. Vous avez mentionné avoir résolu tous vos problèmes de santé en devenant végétalien cru. Pouvez-vous nous expliquer les problèmes de santé spécifiques auxquels vous avez été confronté, comment le régime vous a aidé et comment cette transformation a influencé votre contenu et votre passion ?
J’avais ces problèmes : hypoglycémie, crises de panique, problèmes de sinus, problèmes digestifs, une allergie sévère au gluten, anxiété et dépression importantes, fatigue, brouillard cérébral et, en général, je ne me sentais tout simplement pas bien. Le régime m’a transformé comme rien d’autre ! Tous ces problèmes ont disparu et j’ai BEAUCOUP D’ÉNERGIE. Plus de crash ! Je me sens fantastique.
La nourriture crue est VIVANTE, donc vous vous sentez VIVANT. Il contient de l’eau, des enzymes et de la force vitale. Cela m’élève également dans une vibration plus élevée, ce qui m’amène à attirer une vie meilleure et à en créer une meilleure.
Grâce à ce régime, je suis désormais dans mon objectif de gérer ma chaîne YouTube. Et mon contenu est très créatif, et j’en produis beaucoup ! Les gens me demandent souvent : « Gill, comment fais-tu pour créer autant de contenu ? » Je dis que ce sont les aliments crus ! Ils me donnent l’énergie dont j’ai besoin pour vivre ma meilleure vie !
6. Pouvez-vous nous parler de votre collaboration avec Joe Cross de « Fat, Sick and Nearly Dead » et d’autres collaborations notables ? De plus, qu’est-ce qui a inspiré votre prochaine ligne de soins de la peau de luxe à base de plantes et que pouvons-nous en attendre ?
Joe est incroyable. Lui et son documentaire ont d’abord inspiré de nombreux invités que j’ai interviewés ! Dans son documentaire, il avait des problèmes de santé importants et s’est lancé dans un jeûne de jus de 60 jours (avec le soutien de ses médecins !), et à la fin, il a réglé tous ses problèmes et a arrêté de prendre ses médicaments ! Son documentaire a été absolument énorme dans le monde entier. Il est venu sur ma chaîne pour parler de son histoire, inspirant BEAUCOUP de personnes.
7. Votre approche sans jugement attire à la fois les végétaliens et les non-végétaliens. Comment maintenez-vous cette atmosphère inclusive et pouvez-vous partager des retours ou des réussites de votre public ? Quels sont vos projets futurs pour votre chaîne et votre podcast, et comment voyez-vous l’évolution du mouvement végétal dans les années à venir ?
Les gens me disent toujours qu’ils aiment ma chaîne parce que c’est comme un espace sûr où je ne les juge pas. Cela s’étend également à ma vraie vie. Mes amis proches disent la même chose. J’ai beaucoup d’amis « non végétaliens » et « non végétaux » ! Je ne juge pas! Avant, je mangeais de la viande et buvais de l’alcool quotidiennement, alors qui suis-je pour juger qui que ce soit ? Je crois que chacun doit rester fidèle à ce qui lui permet de se sentir mieux et de suivre son propre chemin, même si c’est différent de ce que je fais. Mon objectif est d’amener les gens à manger plus de plantes ou de les inciter à faire une cure de nettoyage ou peut-être à adopter des produits crus ou à base de plantes et à changer leur vie !
8. Quels conseils donneriez-vous aux aspirants YouTubers qui souhaitent suivre vos traces et réussir comme le vôtre ?
Je dirais de rester engagé. Il faut beaucoup de temps sur YouTube pour créer une chaîne et une communauté. Je dirais que tu es toi. Soyez vous-même et n’essayez pas d’être comme quelqu’un d’autre, sinon cela ne semblera pas authentique. Pensez aux vidéos que vous pouvez créer et qui à la fois ajoutent de la valeur à un public et vous donnent également envie de créer ! Suivez également des YouTubers comme Think Media, qui aident les gens à créer des chaînes ! Ils m’ont beaucoup aidé. Soyez aimant et créez du contenu positif qui inspire les gens et améliore leur vie ! Découvrez quel type de contenu les gens veulent voir et agissez en ce sens ! Si vous ne disposez pas de tout l’équipement et du montage parfaits, ne vous inquiétez pas. Commencez simplement !
Gillian Berry, merci pour votre temps !
Merci de me recevoir!
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