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Recette facile de café sain aux superaliments

À mesure que nous traversons les saisons, il est essentiel de maintenir notre système immunitaire fort et résilient. Et quelle meilleure façon de commencer votre journée qu’avec une tasse d’or liquide qui non seulement revigore vos sens, mais apporte également une touche de bien-être.

Aujourd’hui, j’ai le plaisir de partager avec vous un Recette de café sain aux superaliments c’est à la fois délicieux et bénéfique. Plongeons directement dans le monde des saveurs et des bienfaits pour la santé !

Pour le véritable amateur de café, le rituel du café du matin est sacré. C’est souvent la première chose que beaucoup d’entre nous recherchent, une tasse de chaleur réconfortante qui donne vie à notre journée.

Mais et si je vous disais que vous pouvez transformer votre tasse de café quotidienne et votre rituel matinal en une véritable mine de nutriments, tout en satisfaisant vos papilles gustatives de manière nouvelle et excitante ?

Oubliez les boissons Starbucks riches en sucre ou les friandises riches en calories de votre café local.

Aujourd’hui, nous plongeons dans une recette de boisson au café saine qui allie le goût traditionnel du café noir avec des superaliments qui non seulement ravissent le palais, mais offrent également de nombreux bienfaits pour la santé.

Et le meilleur ? C’est un moyen simple d’incorporer des ingrédients sains d’une manière très rapide et facile.

Pourquoi le café superalimentaire ?

Le café est un rituel matinal préféré pour beaucoup. Mais lorsque vous l’infusez de superaliments, il se transforme en un puissant élixir. Le mélange de cacao brut, de maca, de curcuma, de cannelle et de vanille améliore non seulement le profil aromatique de votre tasse de thé, mais apporte également de nombreux bienfaits pour la santé.

rituel du café du matin

Vous ne pouvez jamais vous tromper en mangeant vos fruits et légumes, mais saviez-vous que le café peut également faire partie de votre routine de renforcement immunitaire ?

Nora Tobincoach d’amélioration de la performance et de direction, spécialiste de la nutrition et PDG de Nora’s Naturals coffee, partage avec nous son Renforcement immunitaire : recette de café superalimentaire pour nous aider à nous préparer à la lutte contre les germes qui surviennent à cette période de l’année.

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« Notre force et notre efficacité immunitaires sont en corrélation directe avec notre inflammation. Nous souhaitons mettre en place des pratiques nutritionnelles saines et anti-stress afin de réduire l’inflammation et, par conséquent, d’accélérer la réponse immunitaire. Un moyen simple d’y parvenir consiste à effectuer une mise à niveau matinale. Essayez la recette de café immunitaire qui comprend des ingrédients anti-inflammatoires tels que le curcuma, la cannelle et le cacao.

dit Nora Tobin

Comment préparer cette recette de café sain

Consultez la fiche de recette ci-dessous pour connaître étape par étape

Ingrédients:

  • 1 tasse de café chaud
  • 1 cuillère à soupe de poudre de cacao cru
  • 1 cuillère à café de poudre de maca crue
  • 1/4 cuillère à café de curcuma moulu
  • 1/4 cuillère à café de cannelle moulue
  • 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
  • Édulcorant naturel au choix (sucre de coco brut, stevia, sirop d’érable pur)
  • Un peu de crème épaisse ou de lait d’amande

Pleins feux sur les superaliments

Cacao cru: Riche en antioxydants, ce n’est pas n’importe quel chocolat. Il peut améliorer votre humeur et sa teneur en magnésium favorise la santé cardiaque.

cacao cru

Poudre de maca: Superaliment ancien, il est connu pour améliorer l’endurance, équilibrer les hormones et améliorer l’humeur.

poudre de maca

Curcuma et cannelle: Ces épices ne sont pas seulement destinées au goût. Ils possèdent des propriétés anti-inflammatoires et peuvent aider à réguler la glycémie.

curcuma

Extrait de vanille: Un délicieux exhausteur de goût qui offre également des propriétés antioxydantes.

extrait de vanille

Ingrédients

  • 1 tasse de café chaud

  • 1 cuillère à soupe de poudre de cacao cru

  • 1 cuillère à café de poudre de maca crue

  • 1/4 cuillère à café de curcuma moulu

  • 1/4 cuillère à café de cannelle moulue

  • 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille

  • Édulcorant naturel au choix (sucre de coco brut, stevia, sirop d’érable pur)

  • Un peu de crème épaisse ou de lait d’amande

Instructions

    Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur ou mélangez bien dans une tasse à café.

    Fouettez simplement tous les ingrédients de votre café chaud jusqu’à consistance lisse.

    Ajustez la douceur selon vos préférences.

    Dégustez-le avec un peu de crème épaisse ou de lait d’amande pour plus de crémeux.

Remarques

Ajustez les quantités selon vos préférences.

Ajustez les quantités de chaque ingrédient selon vos préférences, tout en continuant à récolter les bénéfices.

Puis-je utiliser du cacao ordinaire à la place du cacao brut ?

Bien que vous puissiez utiliser du cacao ordinaire, le cacao brut conserve davantage de ses nutriments car il est peu transformé.

Je n’ai pas de poudre de maca. Puis-je l’ignorer ?

Absolument! Même si la maca ajoute des bienfaits uniques, votre café sera toujours délicieux et nutritif sans elle.

Est-ce que cela peut être fait glacé ?

Certainement! Pour transformer cette recette de café santé en recette de café infusé à froid, préparez le mélange de café sans le café chaud puis versez-le sur un verre de glace. Ajoutez du café froid ou une infusion froide pour terminer.

Ce café superalimentaire ne sert pas seulement à vous réveiller le matin ; il s’agit de nourrir votre corps de l’intérieur vers l’extérieur.

C’est une belle synergie de goût et de santé, parfaite pour ceux qui recherchent une approche holistique du bien-être.

Dans notre monde de café instantané et de solutions rapides, prendre le temps de préparer une boisson au café à la fois délicieuse et saine peut ressembler à un acte luxueux de soins personnels.

Avec les bons ingrédients, non seulement votre routine matinale peut être une délicieuse affaire, mais elle peut également favoriser la perte de poids, réduire le risque de maladie cardiaque et fournir une bonne quantité d’énergie pour démarrer votre journée.

À mesure que le temps se réchauffe, imaginez-vous en profiter comme recette de café glacé sain lors d’une chaude journée d’été, ou peut-être même en la transformant en un smoothie au café sain après l’entraînement.

Les options sont infinies pour ceux qui souhaitent expérimenter. Que vous suiviez un régime végétalien, que vous suiviez un régime céto ou que vous recherchiez simplement moins de calories dans votre dose quotidienne de caféine, cette recette est une excellente option.

Après tout, les meilleures recettes de café saines sont celles qui vous font vous sentir bien de l’intérieur.

N’oubliez pas qu’il ne s’agit pas de vous priver des choses que vous aimez ; il s’agit de trouver différentes façons d’en profiter.

Chaque gorgée compte lorsqu’elle est remplie de bonté. À vous une immunité plus forte, une santé radieuse et des matinées délicieuses.

Bravo à votre santé et aux matins plus lumineux avec la tasse parfaite !

Des recettes plus saines

Au-delà de votre café du petit-déjeuner, planifiez votre repas toute la journée avec certaines de ces idées de recettes saines.


Anna est une écrivaine basée au Pays de Galles et diplômée de l’Université SOAS de Londres.
En tant que voix derrière On Your Journey, elle permet aux femmes d’adopter le bien-être holistique et la croissance spirituelle grâce à ses connaissances expertes en matière de bien-être et de symbolisme.
Lorsqu’elle n’écrit pas d’articles qui suscitent la réflexion, vous la trouverez occupée à créer et à élever ses 4 enfants.


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