Du rose à croquer et du vert à déguster!

Vendredi soir après une très longue semaine de boulot, de mauvais temps, de retour à la réalité et d’explications, j’avais envie de faire une surprise à mon fiancé qui, pour nos 6 mois de fiançailles, avait eu la délicatesse de m’offrir un joli bouquet de rose cette même semaine! En rentrant du travail je suis passée acheter deux ou trois choses qui me manquaient pour mettre les petits plats dans les grands! Nous avions prévu une soirée sushis mais j’avais envie d’un apéro tout doux pour passer une soirée lovés sur le canapé.

J’avais envie de jolies couleurs printanières car la pluie ne cessait de tomber… J’ai donc inventé un cocktail avec du sirop de fraises, des bulles et des fraises! Et puis pour accompagner quelques muffins au thé matcha et aux amandes qu’il me restait, j’ai voulu tester un mélange de rose et vert: une soupe de fraises avec un peu de citron et de sucre glace et au dessus un nuage vert! Un mélange de mascarpone, crème liquide et thé matcha en poudre (hélas je l’ai fini et ne sais plus où en trouver!). Un délice, une association aussi belle visuellement que gustativement! Mr l’Amoureux était aussi surpris que ravi et nous nous sommes régalés!

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Bon début de semaine à vous! J’ai la chance d’avoir un long week-end et je vais pouvoir avancer sur mes prochains articles: la Thaïlande, Bangkok, des nouveautés nantaises…

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25 comments

  1. La Grenadine says:

    Non seulement c’est vraiment très joli et réussi (quelle mousse !) mais en plus ça devait être drôlement bon. Fraise et citron, ça doit être vraiment pas mal ensemble. ^^

  2. Lee Anh says:

    Miam ! C’est super joli et ça a l’air super bon ^^ (pour le thé macha,j’en ai vu au stand kusmi tea des galleries lafayette, au sous-sol 😉 )
    Félicitations pour vos fiançailles

  3. Koyangi says:

    Hé bien, tu es une parfaite maîtresse de maison, ton assiette est très belle et digne d’un restaurant gastronomique ! Bravo et santé à vous deux, les amoureux !!! Bisous.

  4. Cécile says:

    Ca a l’air bon et beau!Par contre,je n’ai jamais gouté au thé matcha mais je vois qu’il est souvent utilisé par les foodistas 😉

  5. Anne-Laure says:

    Oh quelle belle attention. Et gourmande en plus ! 😉
    Joyeux anniversaire de fiançailles les amoureux.
    Profite bien de ton long weekend douce July.

  6. Poleen says:

    Quelle jolie attention, pour bien finir la semaine et profiter d’un instant doux entre amoureux 🙂
    Profite bien de ton long week-end ma puce !

  7. Ines says:

    Wouah ms cet apéro devait être à tomber! Non seulement tout est super joli ms en plus ça a l’air original et super bon!!! Ms où trouves-tu toutes ses idées? Il a bien de la chance Mr l’Amoureux!!!

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