23.09.2011

Petits plaisirs d'automne ♥ #1

C'est officiellement aujourd'hui que commence l'automne et même si je ne me suis pas encore remise du passage très succinct de l'été je ne compte pas bouder les petits plaisirs de cette nouvelle saison!

♥ Au home sweet home

J'ai reçu un colis plein de chouettes plaisirs qui ne demandent qu'à être goûtés, testés, mis en valeur et en voici quelques extraits... Merci à Noémie!

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Mon amie juste mariée m'a aussi offert quelques souvenirs qui vont à ravir avec les couleurs de mon intéreur!

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Dans les magazines

Les pages sur Halloween commencent à se multiplier dans les magazines et comme j'adore cette fête je suis ravie! Cette année je serai à New York pour la fêter mais si d'ici là je peux tester quelques recettes et vous les faire partager, je serais ravie! Je craque notamment pour celles du Elle à table! Il y a aussi une superbe sélection automnale dans le magazine de Nature&Découvertes!

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Dans la nature

En se promenant au Parc du Grand-Blottereau nous sommes déjà tombés nez-à-nez avec des potirons et citrouilles et à défaut d'avoir eu le temps d'en faire pousser dans mon mini potager!

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Crédits photos: July & Mr l'Amoureux

J'espère à très vite pour d'autres plaisirs orangés :)

19.10.2010

Petits plaisirs d'automne ♥ #2

Suite à la première édition des plaisirs automnaux qui vous avait plue, j'annonce la suite car ça me plaît beaucoup aussi!

I ♥ shopping

* Mon shoesing a vu arriver une jolie paire de Melissa ces chaussures entièrement en plastique que m'avaient tant vantées mes copines nantaises L'autruche, Marine ou encore Ana. Je ne me suis pas trompée en les choisissant: tout le monde les remarque notamment à cause du gros coeur blanc à l'arrière et elles sentent bon le bonbon, je les adore, je suis bien dedans, bref les filles merci pour cette révélation! Et en plus je les ai achetées avec mon bon Spartoo et n'ais pas eu à débourser un sou car les prix sont quand même élevés!

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* Aussitôt reçu dans ma boîte aux lettres aussitôt adopté et pour cause ce t-shirt est en coton bio et délivre le message suivant "je ne suis pas artificielle." Je ne sais même pas comment ni pourquoi je l'ai reçu. Aucun message ne l'accompagnait... Et vous, ça vous dit quelque chose?

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* Mr l'Amoureux m'a gâtée pendant ma période intensive de boulot en m'offrant un joli collier chat il est trop gnon (le collier mais l'amoureux aussi)!

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* Ces bagues H & M ont fait le buzz et impossible de mettre la main dessus... Marine en a trouvées la semaine dernière et m'a fait une très belle surprise en m'achetant un lot! Encore merci miss!

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* Mon copain Yves Rocher m'a offert de jolis bracelets (incroyable!) et j'en ai profité pour faire le plein en gels douches sympas, ça sent bon dans la salle de bain surtout celui à l'amande!

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Au pays des Schtroumpfs

J'ai une super excuse pour manger des Kinder Surprises depuis quelques temps... J'ai décidé de collectionner les petits Schtroumpfs qu'on y trouve quand on est chanceux! Et ils sont trop craquants! Un plaisir qui me ramène en enfance quand on jouait avec les personnages des Kinder dans la cour de récré...

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Potimarron et courges continuent d'envahir ma marmite

Quelques chouettes photos prises il y a peu pour clore ce billet! Et si ça vous donne envie de manger orange allez revoir ma recette de soupe de potimarron!

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A bientôt mes cocoonés de l'automne!

07.10.2010

La tuile de Halloween (en avance)

Après avoir testé mon adoré "croque du calife" du livre des chouettes recettes de Michel & Augustin ainsi que plusieurs recettes sucrées qui m'ont fait quelques frayeurs à cause de proportions un peu farfelues (le banoffee et le risotto de Saint-Malo - mais le final était délicieux je vous rassure) je me suis lancée dans la tuile d'Halloween qui est parfaite pour ce mois d'octobre autant en saveurs qu'en couleurs!

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Recette de la soupe au potiron pour 4 personnes (ma touche personnelle en italique):

Les ingrédients :

- 1 bon kilo de potiron bien en chair (pour moi un potimarron)

 - 1 litre de bouillon de volaille de supermarché (je l’ai fait avec un cube de bouillon de poule ajouté à un litre d’eau)

- 2 cuillères à soupe de maïzena (je n’en ai pas mis)

- 2 cuillère à soupe d’eau (j’ai utilisé l’eau du bouillon de poule)

- 80 grammes de beurre frais en morceaux

- 1 mixeur plongeur, mais sans tuba (pour moi un blender)

Au boulot!

- Epluchez le potiron puis coupez le en morceaux (ou un potimarron).

- Faites-le cuire un bon quart d'heure dans le bouillon de volaille à frémissement (jusqu'à ce que la pointe fine d'un couteau transperce facilement les morceaux).

- Mixez au mixeur plongeur (ou au blender).

- Mélangez la Maïzena à l'eau dans un bol puis verser sur la soupe (avec le potimarron je n'ai pas eu besoin de maïzena mais j'ai ajouté un peu de lait).

- Mixez, ajoutez le beurre en morceaux et remixez.

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Recette des tuiles au parmesan

Les ingrédients (pour une dizaine de petites tuiles):

- 75 grammes de parmesan

- 1 cuillère à soupe de farine

- 1 cuillère à soupe de baies roses (pas plus)

Les tuiles maintenant:

- Râper finement le parmesan (éviter celui vendu déjà râpé).

- Mélanger dans un bol avec la farine et les baies roses légèrement écrasées (dans vos douces mains ou avec un ustensil plus costaud).

- Posez et calez votre rouleau à pâtisserie à côté de la plaque.

- Faites chauffer une poële anti-adhésive à feu moyen. A l'aide d.'une cuillère déposez 3 ou 4 petits tas de parmesan et étalez légèrement avec le dos de la cuillère. Faites cuire quelques minutes jusqu’à ce que le bord des tuiles brunisse légèrement.

- Retirez délicatement les tuiles avec une spatule et posez-les sur le rouleau pour leur donner une forme incurvée.

- Laissez refroidir et recommencez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients.

- Conservez dans une boîte en métal, mais si le temps est humide elles ramollissent vite.  La tribu vous embrasse, bananier compris ;-)

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Bon appétit les zamis!