The cocooning around the corner

Lors de notre petite semaine de vacances avec Mr l'Amoureux nous n'avions pas prévu de partir car avec le mariage qui se profile nous n'avions ni le temps ni les moyens mais nous voulions nous offrir une journée en tête à tête quand même! Quelques semaines avant je suis tombée sur une offre Groupon et j'ai sauté sur l'occasion! La Mare aux Oiseaux je rêvais d'y aller depuis... J'avais été un peu déçue de son entrée lors de la soirée des Goûts Uniques mais je voulais en savoir plus sur lui! Nous avions donc un bon pour l'accès au spa, à la piscine, un modelage d'une heure chacun et un dîner avec 7 plats à l'aveugle!

Nous avions donc réservé depuis un moment sans savoir qu'il ferait le pire temps que l'on puisse imaginer ce jour-là! De la pluie sans cesse, du vent, presque la tempête mais justement, cette activité tombait à pic! Nous avons donc pris la route pour St Joachim à une heure de Nantes, près de St Nazaire et nous sommes arrivés au paradis des oiseaux! Je n'avais pas imaginé que ce lieu, avoisinant la Bretagne, au milieu des marais serait si joliment aménagé! J'ai pu profiter de la piscine et du sauna pendant le modelage africain ressourçant aux huiles essentielles de Mr l'Amoureux avant que ce soit mon tour. Le bonheur! 

 

Après ce moment de détente nous sommes aller dîner! Nous avions un menu de 7 plats à l'aveugle! Comme nous aimons tout nous nous sommes vraiment laissés guider! Je ne me rappelle pas de tous les détails des plats mais pour ceux dont j'ai retrouvé les intitulés je vous le détaillerai! Désolée pour la qualité des photos mais je ne voulais pas m'encombrer d'un reflex dans ce lieu de prestige!

Un cocktail sans alcool pour moi puisque nous reprenions la route après et que je voulais accompagner les plats d'un verre se vin! Donc une piña colada sans alcool absolument délicieuse accompagnée d'amuses bouches balade en Brière avec des produits locaux!

Fondant d’asperges, truite de Bretagne, croustillant de jambon au poivre de Sarawak.

Veau de Brière en tartare, radis printaniers, chantilly de crevettes roses. 

Mimosa de Bulots à l’estragon, l’œuf en or, Caviar de hareng et crème paysanne.

 Beurre de la maison Bordier à St Malo.

Moelleux de Cabillaud, pamplemousse rose, Avocat, pousse de chicorée, bouillon acidulé.

Le fromage est caché dans le chocolat blanc!

La forêt rouge, muësli, canneberges, fraises.

Et de délicieuses friandises pour terminer!

Nous avons passé une excellente soirée et nous avons été ravis de ce bon plan qui nous a permis de nous offrir un moment de rêve pour un prix raisonnable! Un voyage en Brière qui nous a reboostés pour la suite de nos vacances malgré un temps plus que maussade!

Depuis Belém nous avons repris le tram pour un autre quartier que nous voulions voir: le Bairro Alto! Il faisait déjà nuit, une nuit chaleureuse baignée dans la lumière jaunie des lampadaires. Un instant je me suis cru dans le film Minuit à Paris version Lisbonne! Comme c'était chouette! Se perdre dans les ruelles, vivre Lisbonne by night, demander notre chemin, échanger avec des étrangers sur le meilleur restaurant du coin, faire encore quelques boutiques... Un  énorme coup de coeur et une envie que ça dure encore!

Mais toutes les bonnes choses ont une fin et après avoir mangé comme des rois nous sommes repassés dans l'Alfama voir un fado avant de partir à la Esquina de Alfama rua de S. Pedro. des chants qui prennent aux tripes!

Lisbonne, je ne sais pas quand, mais une chose est sûre, nous reviendrons!

La semaine dernière j'ai profité d'une invitation du Voyage à Nantes pour revisiter le Château de Nantes! Comme chaque année, à l’occasion de Noël au château, des artistes ont été invités à s’exprimer dans le musée de l’histoire de Nantes. Et ce sont les frères Jullien: Jean et Nicolas, de jeunes artistes nantais vivant à Londres qui ont proposé "Whodunnit?" ou "qui a fait le coup ?". Noël est compromis : en plein milieu d’une séance photo, le Père Noël a été plongé dans un profond sommeil par une fléchette tirée depuis le château. Une quinzaine de suspects sont enfermés dans le parcours du musée... le coupable est parmi eux !

Les frères Jullien m'ont épatée! Un vrai duo complémentaire! Le plus grand, Jean, a quand même conçu le fameux Nid dont je vous parlais il y a peu! Et le plus jeune nous a fait visiter l'expo avec beaucoup d'humour et de générosité! Ils ont proposé d'investir le château au travers d'une enquête. Ils sont venus perturber l'équilibre d'un lieu sacré et magisral pour que le public découvre le musée différemment! A travers leur travail on pose nos yeux d'enfants sur la magnifique architecture du château. Avec un jeu cinématographique et la proposition d'une scénographie surprenante on est hapés par cette mission! J'ai adoré les jeux de lumière, le culot de certaines installations et l'amusement qui nous a emparés quand nous croisions ces personnages si atypiques!

★ Whodunnit ?

- A découvrir jusqu'au 6 janvier 2013 de 10h à 18h 

- 5€ plein tarif / 3€ tarif réduit / gratuit pour les moins de 18 ans

★ Bonus bag

Vous cherchez des idées de programme pour passer Noël à Nantes? Marchés de Noël, randonnée aux lampions, Noël aux Nefs (sculptures de glace et ballerine à l'intérieur d'une vraie boule à neige), rencontre du Père Noël et plus encore par ici!

Après Burgau et Salema nous avons pris la route de Sagres: le bout du monde! Arrivés là-bas, passage obligé par un joli shop pour acheter des tongs car nous n'en avions pas pris et les températures nous suggéraient d'en mettre! J'ai aussi déniché une petite robe de plage! Puis nous nous sommes baladés sur le port, la lumière était, comme chaque soir au Portugal, (vous le verrez par la suite) magique!

♥♥ Sagres

Puis direction la plage pour effleurer le sable du bout du monde...

♥♥♥ Cabo de São Vicente

Ensuite nous avons repris la voiture pour aller voir la pointe "Cabo de São Vicente" sans vraiment savoir ce qui nous attendait... Et par surprise nous avons été engloutis par le plus grandiose des couchers de soleil. Celui du bout du monde qui semble emplir chaque particule de notre univers, celui qui nous enveloppe dans le plus beau des décors et se fond dans la mer. Le souffle coupé, le vent sur cette pointe nous berçait et fredonnait des sons mélodieux, le phare majestueux vibrait, sa lumière clignotait, les amoureux s'embrassaient!

Après ce moment de poésie nous sommes remontés dans la voiture pour dîner à Sagres dans un adorable restaurant repéré sur le Guide du Routard. 

♥♥♥ Vila Velha

Nous avons dîné aux chandelles: du turbo, poisson de la pêche du jour, pour Mr l'Amoureux et des gambas pour moi, un vin blanc de la région et un excellent dessert! Je crois que j'avais rarement mangé une assiette aussi gourmande: un brownie, des cerises confites, une boule de glace et de la chantilly maison... Un régal que je ne suis pas prête d'oublier! La note était un peu salée mais en valait le coup!

Et c'est ainsi que s'achevait cette merveilleuse journée! Vous en reprendez bien une part?

Edit: Cet article n'aurait pas du parraître aujourd'hui, il manque le début de la journée, mais le destin fait bien les choses puisque le voici en Une d'Hellocoton! Bienvenue voyageurs! ♥