21/02/2011

Scamandre

Bonjour mes cocoonés! Récemment je me suis lancé un nouveau défit: en apprendre plus sur le vin et après une petite formation d'oenologie lors d'un repas sur le thème du chocolat j'ai eu la chance de me voir proposer du vin! J'ai donc découvert Scamandre un vin de la vallée du Rhône. J'ai pu le goûter lors d'un dîner entre ami.

vin,scamandre

J'ai beaucoup aimé ce premier cours d'oenologie qui en plus de me faire découvrir ma narine dominante (c'est important!) m'a permis de mettre des mots sur l'observation d'un vin. Pour le Scamandre 2007:

  • A la vue : sa couleur est d'un beau rouge violacé profond.
  • Au nez : les arômes de petits fruits rouges se mêlent aux notes d’épices.
  • En bouche : l'attaque en bouche est ample, l'évolution est intense et soyeuse.

Le vin n'est pas fort, je pense que c'est également du au traitement biologique des vignes, ça change du Bordeaux que j'ai plus l'habitude de boire et tant mieux, j'étais ravie de découvrir autre chose! Scamandre fait de la vente de vin en ligne et je serais curieuse de découvrir le rosé ou le blanc.

Le site propose également d’organiser un séminaire au vert pour des entreprises. Le domaine est l’endroit idéal pour profiter d’un moment de détente ou de rencontre. Le travail est ainsi conjugué à la découverte d’un vignoble unique en son genre, puisque pionnier de l’écologie moderne. Je rêverais d'une telle sortie car j'ai encore beaucoup à apprendre!

vin,scamandre

J'espère que j'ai également pu éveiller votre curiosité! Plein de bisous mes cocoonés, bon début de semaine! Inutile de vous rappeler que l'abus d'alcool est dangeureux pour la santé mais qu'il accompagne très bien les meilleurs plats! Foi de cuistot en herbe!

Publié dans Miam ! | Commentaires (20) | Tags : vin, scamandre, vallée du rhône | |

14/02/2011

Programme de Saint Valentin

Hello mes cocoonés! Qu'avez-vous de prévu en ce jour de la Saint Valentin? J'en entends déjà raler derrière leur écran mais qu'on soit en couple, célibataire ou n'importe quoi d'autre, on peut faire de cette journée un moment de plaisir!

♥ Comme j'adore les dîners thématiques j'ai jeté mon dévolu sur des bons petits plats Picard!

saint valentin,picard,sex friends

saint valentin,picard,sex friends

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♥ Une soirée célib? C'est l'occasion de regarder le Glee spécial Valentine's day!

saint valentin,picard,sex friends

♥ Comme moi on peut craquer sur un chouette coffret de notre Audrey Hepburn adorée ou revoir le chouette reportage diffusé hier soir sur Arte!

saint valentin,picard,sex friends

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♥ On peut aussi imaginer cette semaine une virée au cinéma seule, avec son amoureux ou ses copines pour voir Sex Friends avec Natalie Portman et Ashton Kutcher!

♥ J'ai eu la chance d'être gâtée en avance et sans raison par Mr l'Amoureux mais on peut aussi se faire un petit cadeau pour se sentir belle!

saint valentin,picard,sex friends

Alors à vous de me dire ce que vous avez prévu de faire! Dans tous les cas bonne journée et bonne semaine mes cocoonés de l'amour! ♥

12/02/2011

Gourmandises et bons petits plats #3

Je n'avais rarement été aussi peu présente sur mon blog et je le regrette sincèrement! Il faut que je trouve un nouveau rythme pour bloguer, comme je vous le disais, et hélas le week-end dernier ne m'a pas aidé à tenir mes bonnes résolutions puisque des problèmes de santé m'ont obligée à passer une demie-journée aux urgences et je lutte depuis pour me remettre en forme! Rien de grave mais certains ont pu suivre mes péripéties sur twitter!

Malgré un programme très rempli ces prochains jours je vais essayer d'anticiper ma semaine et de revenir en douceur en commençant aujourd'hui par des plaisirs gourmands!

❤ Mon récent coup de coeur pour Jamie Oliver

Comme je vous le racontais j'ai récemment découvert la cuisine de Jamie Oliver et je viens d'acheter son livre "L'Amérique de Jamie" pour me préparer à mon voyage New-Yorkais! Je vous reparlerai sûrement de mes recettes coups de coeur!

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En parlant de Jamie j'ai testé son fameux gratin de poireaux au four vu sur pas mal de blogs dont celui de Papilles&Pupilles.

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❤ Deux colis reçus de Suisse

Ma copine suissesse Koyangi m'a gâtée de mille merveilles dont des sucreries qui ne m'aident pas à garder la ligne (pas bien!) mais je me régale tous les soirs!

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Même Mimi a eu le droit à son cadeau et je peux vous dire qu'il se lèche les babines!

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❤ Madam Bla

Une chouette découverte: un café scandinave à Nantes grâce à mes copines blogueuses! Plus d'infos sur le site!

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❤ Macarons

Pour finir, toujours en quête du macaron parfait, je me suis régalée avec ceux offerts par des amis: pain d'épices, menthe-chocolat, crême de coco... Un délice!

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Je ne traîne pas plus longtemps aujourd'hui mais je reviens bientôt, j'ai plein de chose à vous raconter! Petits plaisirs et découvertes à venir! Plein de bisous mes cocoonés, bon week-end!

18/01/2011

Petits plaisirs d'hiver ♥ #2

A peine mon précédent article de plaisirs d'hiver publié qu'un autre s'impatientait! Mais comme je prends beaucoup de plaisirs à les écrire et vous à les lire (il me semble) vous ne m'en voudrez pas de vous en pondre un nouveau?

Michel&Augustin just a love story

De sa virée parisienne Mr l'Amoureux a rapporté de chouettes photos mais aussi des douceurs de Michel&Augustin qu'il est plus difficile de trouver à Nantes: des gâteaux pour l'apéro et des yaourts à boire...

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C'est ma Blissouille adorée qui m'a régalée avec les cookies Michel&Augustin toujours introuvables de mon côté, quel dommage car ils sont à tomber! J'ai un faible pour ceux avec les morceaux de noisettes! Merci!!

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Bonus track: Comme je n'ai pas envie de vous laisser sur votre faim, je vous laisse la recette des fameux cookies (je crois que je vais bientôt tester). Il suffit de cliquer sur l'image pour l'avoir en grand!

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Bonus track bis: Si vous ne le savez pas encore, sachez que l'équipe des trublions du goût est en tournée nationale et que vous pouvez les rencontrer dans les plus grandes villes françaises!

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Starbucks, I miss you...

Une chouette tasse à ajouter à ma collection et des gâteaux Starbucks à dévorer (carrot cake et cake thé vert et framboises) un délice pour mes papilles et un petit bonheur pour une semaine difficile, merci à Mr l'Amoureux de m'avoir autant gâtée!

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Les soldes ?

Inutile de vous dire que pendant les soldes je trouve rarement mon bonheur... Mes achats pour le moment ne dérroge pas à la règle, mais j'ai quand même trouvé quelques petites choses pour me réchauffer le moral!

Un diffuseur de parfum veillée et contes d'hiver de Nature & Découvertes (pas soldé évidemment). Je louche maintenant sur le parfum Esprit de thé de la même marque!

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Chez Sephora j'ai trouvé un vernis OPI soldé à -70% Manicurist of Seville un joli rouge à la sevillane et une palette de fards à paupières Sephora.

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Et chez Spartoo j'ai (encore) craqué pour des Mélissa, je les ai reçues et elles sont superbes!

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Douceurs saines

Chez Picard j'ai trouvé une chouette parade pour manger des fruits d'été même en hiver! Des mangues et pêches au pain d'épices et au miel à faire réchauffer à la poêle: un délice!

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❤ Je vous conseille la très chouette salade de Noël de Jamie Oliver (que l'on retrouve tous les lundis soirs sur Gulli dans Food Revolution) publiée hier sur Papilles et Pupilles et que j'ai réalisée dans la foulée tellement elle m'a donné envie! Mozzarella, clémentines, roquette, menthe, parmesan, jambon fumé... Elle avait absolument tout pour me plaire!

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Les news du Cocooning

Un "agenda express" a trouvé sa place pour remplacer le questionnaire qui traînait depuis un moment et n'avait plus trop d'intérêt. J'essaierai d'y faire figurer mes sorties culturelles ou liées à mon blog si ça vous intéresse!

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Ajouté à cela des chouettes perspectives personnelles (un changement de boulot qui arrive à grands pas) et blogounesques avec des partenariats sympas pour 2011 (un déjeuner à Bellavispa et du vin dont je vous reparlerai vite) et j'espère tenir le cap pour finir ce mois de janvier en douceur et bonne humeur!

Sur ce, je vous souhaite une très belle journée mes cocoonés!